Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Mancare de cartofi cu castraveti murati

Mancare de cartofi cu castraveti murati

Name: Mancare de cartofi cu castraveti murati
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de cartofi; 3 castraveti murati; o ceapa mare; 2 linguri de sos de rosii; sare; piper; marar; 4 linguri de ulei

Se curata cartofii, se spala si se taie felii. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt. Intr-o oala, se pune uleiul la incins, apoi cartofii, ce

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de cartofi
3 castraveti murati
o ceapa mare
2 linguri de sos de rosii
sare
piper
marar
4 linguri de ulei

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie felii. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt. Intr-o oala, se pune uleiul la incins, apoi cartofii, ceapa si se lasa la prajit, la foc potrivit. Cand cartofii devin aurii, se adauga castravetii taiati felii, sosul de rosii, marar, sare, piper, dupa gust, se completeaza cu apa cat sa le acopere si se lasa pe foc mic, pana cartofii sunt fierti.

Se servesc ca atare.

Alte retete recomandate: