Mancare de cartofi cu castraveti murati

Se curata cartofii, se spala si se taie felii. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt. Intr-o oala, se pune uleiul la incins, apoi cartofii, ce

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie felii. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt. Intr-o oala, se pune uleiul la incins, apoi cartofii, ceapa si se lasa la prajit, la foc potrivit. Cand cartofii devin aurii, se adauga castravetii taiati felii, sosul de rosii, marar, sare, piper, dupa gust, se completeaza cu apa cat sa le acopere si se lasa pe foc mic, pana cartofii sunt fierti.

Se servesc ca atare.

Alte retete recomandate: