Mancare de cartofi cu slanina

Pentru mancarea de cartofi cu slanina se taie marunt o ceapa si se prajeste usor cu o lingura de unt, fara sa se rumeneasca, impreuna cu o bucata de slanina afumata.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt sau
  • untura
  • 100 g slanina
  • 2 cesti zeama de carne
  • 1 lingura smantana
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Pentru mancarea de cartofi cu slanina se  taie marunt o ceapa si se prajeste usor cu o lingura de unt, fara sa se rumeneasca, impreuna cu o bucata de slanina afumata, taiata in mici cuburi. Se adauga cartofii cruzi, curatiti si taiati felii subtiri. Se toarna zeama de carne cat sa acopere cartofii. Se potriveste de sare si de piper. Se da la cuptor la foc bun, pana se moaie cartofii. Inainte de a servi mancarea de cartofi se adauga smantana.


Mancarea de cartofi cu slanina se poate servi cu smantana.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )

Pentru tocanite, programul stew de la multicooker este ideal : legumele raman intregi indiferent cat de bine fierte sunt,...

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii