Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Mancare de cartofi si castraveti murati

Mancare de cartofi si castraveti murati

Rețetă de andreea_georgiana 23 Septembrie 2015, 15:34
Distribuie

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga cartofii si apa calda cat sa aco

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 5 castraveti
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • bulion
  • 1 foaie de dafin
  • marar

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga cartofii si apa calda cat sa acopere cartofii. Se adauga sarea, piperul, boiaua si foaia de dafin si castravetii murati. Dupa ce cartofii au fiert se adauga bulionul si se mai lasa 5 min la fiert.


Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...