Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Mancare de cartofi si castraveti murati

Mancare de cartofi si castraveti murati

Name: Mancare de cartofi si castraveti murati
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g cartofi; 5 castraveti; 2 cepe; sare; piper; bulion; 1 foaie de dafin; marar

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga cartofii si apa calda cat sa aco

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi
5 castraveti
2 cepe
sare
piper
bulion
1 foaie de dafin
marar

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga cartofii si apa calda cat sa acopere cartofii. Se adauga sarea, piperul, boiaua si foaia de dafin si castravetii murati. Dupa ce cartofii au fiert se adauga bulionul si se mai lasa 5 min la fiert.

Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita

retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...