Musaca de cartofi

Decojeste cartofii si taie-i rondele subtiri. Tapeteaza un vas termorezistent cu fasii de slanina si aseaza un strat de felii de cartofi. Urmeaza un s

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 150 g carnati afumati
  • 150 g slanina subtire
  • 2 ardei verzi
  • 2 rosii
  • 150 g cascaval afumat
  • 1 ceapa rosie
  • 200 ml smantana

Mod de preparare

Decojeste cartofii si taie-i rondele subtiri. Tapeteaza un vas termorezistent cu fasii de slanina si aseaza un strat de felii de cartofi. Urmeaza un strat de carnati, dupa care rondele de ardei si rosii. Presara cu cascaval ras si ceapa rosie tocata marunt. Aseaza inca un strat de cartofi, unul de carnati, ardei si rosii, cascaval si ceapa. La final aseaza un strat de cartofi si acopera totul cu fasii de slanina. Prajeste-o 50 de minute in cuptorul incins. Toarna smantana peste musaca si prajeste-o pana se rumeneste.
Alte reteteculinare recomandate

Ciulama de ciuperci

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide