Musaca de cartofi

Decojeste cartofii si taie-i rondele subtiri. Tapeteaza un vas termorezistent cu fasii de slanina si aseaza un strat de felii de cartofi. Urmeaza un s

Mod de preparare

Decojeste cartofii si taie-i rondele subtiri. Tapeteaza un vas termorezistent cu fasii de slanina si aseaza un strat de felii de cartofi. Urmeaza un strat de carnati, dupa care rondele de ardei si rosii. Presara cu cascaval ras si ceapa rosie tocata marunt. Aseaza inca un strat de cartofi, unul de carnati, ardei si rosii, cascaval si ceapa. La final aseaza un strat de cartofi si acopera totul cu fasii de slanina. Prajeste-o 50 de minute in cuptorul incins. Toarna smantana peste musaca si prajeste-o pana se rumeneste.
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