Muschi de vita cu sos verde

(pentru 4 persoane) Taiati muschiul de vita in cate 2 bucati pentru fiecare portie, condimentati-le pe ambele parti cu condimente pentru carnea de vit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 900 gr. muschi de vita
  • 200 gr. bacon
  • 800 gr. verdeata - ceapa verde
  • patrunjel verde
  • cimbrisor verde
  • 120 gr. ardei gras
  • 250 ml. ulei de masline
  • 15 ml. otet
  • un ou
  • condimente pentru carne de vita
  • sare si piper

Mod de preparare

(pentru 4 persoane) Taiati muschiul de vita in cate 2 bucati pentru fiecare portie, condimentati-le pe ambele parti cu condimente pentru carnea de vita si inveliti-le in feliute de bacon, pe care le fixati cu o scobitoate.

Pentru a obtine sosul verde, amestecati uleiul de masline cu ardeiul gras taiat cubulete, oul fiert, de asemenea taiat in cubulete, verdeata taiata marunt, otetul, sarea si piperul.

Puneti muschiul de vita pe gratar si il frigeti dupa dorinta.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos