Piure clasic de cartofi

Curatati cartofii de coaja, spalati-i puneti-i intregi la fiert in apa cu pi sare. Trebuie sa ii fierbeti-i pana cand incep sa crape si sa se sfarame

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii ai nevoie de - 45 minute
  • 1.500g cartofi din soiul alb
  • 12 linguri unt la temperature car
  • 1150 ml lapte fierbinte
  • 11 leg. patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Curatati cartofii de coaja, spalati-i puneti-i intregi la fiert in apa cu pi sare.

Trebuie sa ii fierbeti-i pana cand incep sa crape si sa se sfarame. Scurgeti ap si cat sunt fierbinti, sfaramati cart

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide