Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Placinta din cartofi si branza

Placinta din cartofi si branza

Rețetă de BURBULEA LOREDANA 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi fierti si zdrobiti
  • 150g branza feta
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 ou batut
  • 1 legatura de marar
  • ulei
  • chimen
  • hrean
  • sare si piper alb
  • sfecla rosie

Mod de preparare

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele rotunde, care se prajesc in ulei pana devin aurii. Se servesc cu salata de sfecla rosie (ulei, cubulete de sfecla, chimen, hrean ras).

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...