Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Placinta din cartofi si branza

Placinta din cartofi si branza

Rețetă de BURBULEA LOREDANA 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi fierti si zdrobiti
  • 150g branza feta
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 ou batut
  • 1 legatura de marar
  • ulei
  • chimen
  • hrean
  • sare si piper alb
  • sfecla rosie

Mod de preparare

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele rotunde, care se prajesc in ulei pana devin aurii. Se servesc cu salata de sfecla rosie (ulei, cubulete de sfecla, chimen, hrean ras).

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...