Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Placinta din cartofi si branza

Placinta din cartofi si branza

Rețetă de BURBULEA LOREDANA 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi fierti si zdrobiti
  • 150g branza feta
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 ou batut
  • 1 legatura de marar
  • ulei
  • chimen
  • hrean
  • sare si piper alb
  • sfecla rosie

Mod de preparare

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper. Se formeaza placintele rotunde, care se prajesc in ulei pana devin aurii. Se servesc cu salata de sfecla rosie (ulei, cubulete de sfecla, chimen, hrean ras).

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!