Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu cartofi  / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Rețetă de Cadar Ioana 23 Septembrie 2015, 14:59
Distribuie

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in cuburi mici. Cartofii si oua

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 oua
  • 300 g sunca presata
  • 2 castraveti mici murati
  • o ceapa
  • 3 linguri de maioneza
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in cuburi mici.

Cartofii si ouale reci se taie felii apoi se amesteca cu sunca, castravetii, ceapa si maioneza. Se orneaza cu patrunjel verde.
Se serveste ca garnitura pentru carnea prijita pe gril.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella
Gulas in strachina de pita
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos