Pentru tortilla cu cartofi ca in Spania se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge uleiul si se prajeste amestecul de cartofi.
Pentru tortilla cu cartofi ca in Spania se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge uleiul si se prajeste amestecul de cartofi, se scot si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se pun intr-un castron. Se bat ouale si se toarna peste cartofi, se amesteca bine. Se prajesc din nou in ulei incins, ca o omleta.
Se serveste fierbinte, ornat cu frunze de patrunjel.
Saptamana aceasta mi-am ocupat-o numai cu prepararea gutuilor, ca tare multe am mai primit! Am facut in fiecare zi si...
Peltea de gutui si mereDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti