Budinca de spanac cu smintina

Spanacul curatat si bine spalat se fierbe in apa clocotita cu sare si un praf de bicarbonat, peste care s-au turnat mai inainte citeva picaturi de ote

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 kg spanac
  • 3 oua
  • 1 lingura unt
  • 3 linguri smintina
  • 2 linguri cascaval ras
  • 1 felie franzela
  • pesmet
  • sare

Mod de preparare

Spanacul curatat si bine spalat se fierbe in apa clocotita cu sare si un praf de bicarbonat, peste care s-au turnat mai inainte citeva picaturi de otet. Dupa ce a fiert, se strecoara, se da prin masina de carne impreuna cu o felie de franzela muiata in lapte si stoarsa si se amesteca cu galbenusurile, smintina, cascavalul ras, sare, iar la urma albusurile spuma. Compozitia se coace in forma unsa cu unt si presarata cu pesmet.

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort de biscuiti si crema de vanilie

Desert tort de biscuiti si crema de vanilie
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie