Ciuperci cu orez

Spalati foarte bine ciupercile, fara a le curata de pielita, taiati-le in felii subtiri si puneti-le intr-un vas cu unt, pe foc domol, sa se inabuse.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g ciuperci
  • o ceapa mare
  • 150 g unt
  • 350 g orez
  • sare
  • piper
  • un litru de apa rece

Mod de preparare

Spalati foarte bine ciupercile, fara a le curata de pielita, taiati-le in felii subtiri si puneti-le intr-un vas cu unt, pe foc domol, sa se inabuse.

Combinati orezul bine spalat si scurs de apa cu ciuper-

cile, adaugati sare, piper, turnati apa si puneti vasul la cuptor.

Cand constatati ca apa s-a evaporat complet, preparatul este gata.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

ciulama de ciuperci

ciuperci tocanita

piept de pui ciuperci

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!