Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Conopida frantuzeasca la cuptor

Conopida frantuzeasca la cuptor

Name: Conopida frantuzeasca la cuptor
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conopida potrivita; 2 oua; pastrama din piept de pui; telemea rasa; 1 cutie smantana; ulei; sare; pesmet

Conopida frantuzeasca la cuptor este o mancare delicioasa cu conopida, oua si carne d e pui la cuptor. Conopida la cuptor se potriveste cu branza telemea.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 conopida potrivita
2 oua
pastrama din piept de pui
telemea rasa
1 cutie smantana
ulei
sare
pesmet

Mod de preparare

Conopida se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare

Ouale se bat cu putina sare

Pieptul se taie cubulete

Un vas termorezistent se unge cu putin ulei

Se aseaza un strat de conopida, apoi telemea rasa , piept de pui si ou batut...alternam pana la epuizarea ingredientelor, avand grija sa incheiem cu ou

Pe deasupra punem smantana si presaram pesmet

Dam la cuptor pentru cca 30 min.
La aceasta reteta as folosi functiile de fierbere inabusita si coacere.