Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Conopida la cuptor cu branza si smantana

Conopida la cuptor cu branza si smantana

Name: Conopida la cuptor cu branza si smantana
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conopida mare; 1 ceasca smantana; 3 oua; 1 lingurita faina; 1 lingura unt sau; untura; 1 lingura branza; 1 lingura pesmet.

Pentru conopida la cuptor cu branza si smantana se spala o conopida frumoasa si se fierbe. Se bat ouale, se amesteca cu smantana, faina si sarea.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida mare
1 ceasca smantana
3 oua
1 lingurita faina
1 lingura unt sau
untura
1 lingura branza
1 lingura pesmet.

Mod de preparare

Pentru conopida la cuptor cu branza si smantana se spala o conopida frumoasa si se fierbe. Se bat ouale, se amesteca cu smantana, faina si sarea. Se unge o forma rezistenta la foc cu untura si se presara pesmet prajit. Se asaza buchetele de conopida, deasupra se toarna sosul, se adauga cateva bucatele de unt, se presara branza si se da la cuptor.

Alt fel de conopida la cuptor se serveste calda.