Se curata conopida, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se scurge de apa, punandu-se intr-o strecuratoare. Dupa scurgere
Se curata conopida, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se scurge de apa, punandu-se intr-o strecuratoare. Dupa scurgere si racire se desface in buchetele.Intr-un castron, se bat ouale ca pentru pentru omleta, se pune putina sare, se adauga faina, in ploaie, amestecandu-se cu telul,pana se obtine o compozitie mai groasa decat cea pentru clatite. Intr-o tigaie se pune ulei si se aseaza pe foc pana se incinge. Se trec bucatelele de conopida prin compozitie si se pun la prajit, la foc potrivit, pana se rumenesc.
Se servesc ca atare sau se pot servi cu mujdei de usturoi.
Alte retete recomandate:
Pentru că ne plac mult deserturile cu mere și având foarte multe mere de la țară, de data aceasta am ales să...
Desert prajitura cu foi fragede cu cacao si umplutura de mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.