Dovlecei cu mazare si verdeata

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare, proaspeti, cateva felii de rosii si verdeata tocata.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei in floare
  • 4 rosii
  • 250 g mazare verde boabe
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita marar si
  • patrunjel tocat
  • 2 linguri ulei
  • sare.

Mod de preparare

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare, proaspeti, cateva felii de rosii si verdeata tocata. Se potriveste de sare, se acopera si se da la cuptor. Cand dovleceii sunt gata, se adauga mazarea fiarta separat in apa cu sare.


Dovleceii cu mazare si verdeata se servesc reci.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...