Dovlecei cu mazare si verdeata

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare, proaspeti, cateva felii de rosii si verdeata tocata.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei in floare
  • 4 rosii
  • 250 g mazare verde boabe
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita marar si
  • patrunjel tocat
  • 2 linguri ulei
  • sare.

Mod de preparare

Pentru dovleceii cu mazare si verdeata se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei. Se adauga dovleceii in floare, proaspeti, cateva felii de rosii si verdeata tocata. Se potriveste de sare, se acopera si se da la cuptor. Cand dovleceii sunt gata, se adauga mazarea fiarta separat in apa cu sare.


Dovleceii cu mazare si verdeata se servesc reci.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide