Pentru dovlecei cu unt si smantana dovleceii proaspeti se curata de coaja si seminte, se spala si se taie cuburi. Dovleceii conservati se scurg de lichid si se taie cuburi.
Pentru dovlecei cu unt si smantana dovleceii proaspeti se curata de coaja si seminte, se spala si se taie cuburi. Dovleceii conservati se scurg de lichid si se taie cuburi. Se introduc apoi in apa cu sare si jumatatea de cub MAGGI, se fierb, se scurg, se aseaza pe farfurii si se adauga sare, unt topit si smantana.
Dovleceii cu unt si smantana se servesc calzi.
Cu totii stim ca pentru a prepara o ciorba de burta necesita mult timp, insa astazi vin cu o varianta mai rapida, de a o gati...
Ciorba de burta expressOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj