Pentru dovlecei gratinati cu cascaval si sos se fierb dovleceii cubulete inpreuna cu sare si Delikat. Se prepara sosul: continutul plicului se amesteca cu laptele rece.
Pentru dovlecei gratinati cu cascaval si sos se fierb dovleceii cubulete inpreuna cu sare si Delikat. Se prepara sosul: continutul plicului se amesteca cu laptele rece si se fierbe timp de 1 minut amestecand continuu. Se adauga in sos galbenusurile de la oua, dovleceii, mararul, smantana si jumatate din cascaval. Se pune amestecul intr-o tava unsa cu unt, se presara deasupra cascavalul ramas si se da in cuptorul incins 10-15 minute.