Dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi

Pentru dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi spalati dovleceii, puneti-i intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15-20 de dovlecei in floare
  • 1/2kg de rosii
  • 1 ardei gras
  • 100 ml de ulei
  • o ceapa
  • putin usturoi
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi spalati dovleceii, puneti-i intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung. Adaugati ardeiul taiat in fisii si rosiile. Tocati ceapa, caliti-o 2 minute in ulei si asezati-o peste dovlecei. Zdrobiti usturoiul si puneti-l la fel. Adaugati ½ pahar de apa fierbinte, marar tocat si putin cimbru. Dati vasul la cuptor pentru 30 de minute.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide