Dovlecei umpluti

Se curata dovleceii si se scobesc. Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga orezul, sare si piper, verdeata si putina apa. Se lasa pe foc pana fier

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 dovlecei
  • 10 rosii
  • 1 canita de ulei
  • 3-4 cepe
  • 1 cana de orez
  • piper
  • 2 legaturi de verdeata
  • 2 cana de apa
  • 10 g de sare
  • Pentru sos: 1 ceapa
  • 1 lingura de faina
  • 1 canita de ulei
  • bulion
  • 2 cutie de smantana

Mod de preparare

Se curata dovleceii si se scobesc.

Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga orezul, sare si piper, verdeata si putina apa.

Se lasa pe foc pana fierbe orezul.

Se umplu apoi dovleceii cu aceasta compozitie, se prajesc putin si se pun intr-un vas.

Se prepara sosul din faina, ceapa tocata, bulion, apa si

uleiul ramas in tigaie.

Se fierbe, se potriveste de sare si se toarna deasupra dovleceilor.

Se pune totul la fiert.

Se adauga verdeata tocata marunt si se lasa vasul la cuptor 10 minute.
Se serveste cu smantana.

Pofta buna!

Alte retete cu dovlecei:

mancare de dovlecei,

ciorba dovlecei,

dovlecei cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa