Drob de vinete cu cascaval

Drobul cu vinete si cascaval este o combinatie usoara si deliciosa. Ingredientele pentru reteta sunt: vinete, gris, cascaval.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg vinete
  • 1 lingura gris
  • 200 g cascaval
  • 5 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Drobul cu vinete si cascaval este o reteta simpla si gustoasa. Prima data curatam vinetele si le taiem cuburi. Taiate fiind le punem la fiert in apa clocotita si sarata. Dupa oparire le scoate si le punem la scurs, dupa care le ungem cu unt. Pe un vas asezam un strat de vinete, un pic de gris, un strat de cascaval. Batem ouale, tocam patrunjelul si le amestecam cu sare, piper si turnam totul peste vinete, apoi dam vasul la cuptor.


Alte retete cu vinete recomandate

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa