Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Falafel original israelian

Falafel original israelian

Rețetă de I Diana 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Nautul se acopera cu apa si se lasa la inmuiat pana a doua zi. A doua zi se da de doua ori prin masina de tocat impreuna cu ceapa, patrunjelul si ustu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. boabe naut
  • 400 gr. patrunjel
  • 6 catei de usturoi
  • 4 cepe
  • 4 lingurite chimen
  • 6 lingurite apa
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita boia iute
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu

Mod de preparare

Nautul se acopera cu apa si se lasa la inmuiat pana a doua zi. A doua zi se da de doua ori prin masina de tocat impreuna cu ceapa, patrunjelul si usturoiul. Pasta rezultata se amesteca cu celelalte ingrediente. Se fac bilute mici rotunde si se prajesc in ulei incins sau chipsiera.
Se serveste cu cartofi prajiti, cu sos thina si shug sau mujdei de usturoi.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!