Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Fasole batuta

Fasole batuta

Rețetă de ovy2k5 23 Septembrie 2015, 15:33
Distribuie

Dupa ce a stat la inmuiat cateva ore, fasolea se pune la fiert cu sare. Dupa aproximativ 20 de minute se adauga o ceapa si morcovul, tocat, si se las

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 500 g fasole alba boabe
  • 2 ceape
  • 200 ml ulei de floarea soarelui
  • 1 capatana usturoi
  • 1 morcov
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Dupa ce a stat la inmuiat cateva ore, fasolea se pune la fiert cu sare. Dupa aproximativ 20 de minute se adauga o ceapa si morcovul, tocat, si se lasa in continuare la fiert (in functie de fasole).

Dupa ce a fiert, se lasa la racit, iar apoi pasam fasolea cu mixerul, iar pasta obtinuta se amesteca cu sare, usturoi pisat si ulei.

I


Se serveste rece pe paine prajita sau calda cu carnati prajiti.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...