Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole batuta delicioasa

Fasole batuta delicioasa

Name: Fasole batuta delicioasa
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g fasole uscata; 2 cepe; 2 linguri ulei; sare; 1 capatana usturoi.

Pentru fasolea batuta se alege fasolea boabe si se fierbe. Daca fasolea este noua, nu trebuie tinuta in apa mai inainte. Se trece fierbinte prin sita si se bate bine la foc pana creste.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g fasole uscata
2 cepe
2 linguri ulei
sare
1 capatana usturoi.

Mod de preparare

Pentru fasolea batuta se alege fasolea boabe si se fierbe. Daca fasolea este noua, nu trebuie tinuta in apa mai inainte. Se trece fierbinte prin sita si se bate bine la foc pana creste.

Fasolea batuta se serveste cu ceapa prajita in ulei sau cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.