Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Fasole verde cu omleta la cuptor

Fasole verde cu omleta la cuptor

Name: Fasole verde cu omleta la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. fasole grasa; 2 oua; 1 lingurita faina; 3 linguri lapte; 1 lingura unt; sare

Se spala si se fierbe fasolea in apa cu sare, se scurge de zeama si se pune cu unt intr-o cratita. Se desface faina cu lapte rece, se adauga ouale bat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. fasole grasa
2 oua
1 lingurita faina
3 linguri lapte
1 lingura unt
sare

Mod de preparare

Se spala si se fierbe fasolea in apa cu sare, se scurge de zeama si se pune cu unt intr-o cratita. Se desface faina cu lapte rece, se adauga ouale batute bine si se potriveste de sare. Se toarna compozitia peste fasole si se da la cuptor la foc iute cam 1/2 ora, pina se prinde ca o omleta.
Se serveste fierbinte