Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala. Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea verde proaspata se fierbe in apa cu sare.
Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala (cea conservata se scurge de lichid si se trece sub jet de apa rece). Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea verde proaspata se fierbe in apa cu sare. Cand fasolea este fiarta se soteaza in 50 g unt si se adauga 1 din mararul verde.
Fasolea verde sote se serveste calda, cu restul de marar verde presarat deasupra.