Ghiveci de legume

Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii. Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe razatoare. Se lasa sa f

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ceapa
  • morcovi
  • ardei
  • varza
  • fasole verde
  • vinete
  • rosii
  • verdeata
  • condimente

Mod de preparare

Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii.

Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe razatoare.

Se lasa sa fiarba si spre sfarsit se pun vinetele taiate cubulete si condimentele, in cazul meu oregano, usturoi granulat si feliute, putin ardei iute, boia de ardei iute, sare, piper.

Am vrut sa iasa picant ca doar eu il mananc...

La sfarsit se adauga verdeata, patrunjel in cazul meu.

Am servit-o cu mamaliga si dulceata de ardei iute.
Reteta Ghiveci de legume a fost propusa de bulinuta

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!