Ghiveci de legume

Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii. Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe razatoare. Se lasa sa f

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ceapa
  • morcovi
  • ardei
  • varza
  • fasole verde
  • vinete
  • rosii
  • verdeata
  • condimente

Mod de preparare

Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii.

Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe razatoare.

Se lasa sa fiarba si spre sfarsit se pun vinetele taiate cubulete si condimentele, in cazul meu oregano, usturoi granulat si feliute, putin ardei iute, boia de ardei iute, sare, piper.

Am vrut sa iasa picant ca doar eu il mananc...

La sfarsit se adauga verdeata, patrunjel in cazul meu.

Am servit-o cu mamaliga si dulceata de ardei iute.
Reteta Ghiveci de legume a fost propusa de bulinuta

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...