Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Name: Iahnie de fasole
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: fasole; 2 cepe; ulei; 2-3 linguri bulion; o frunza de dafin; un fir de patrunjel verde; sare

Se alege fasolea si se fierbe. Se trage deoparte, in ulei, 2 cepe taiate marunt si cand fasolea e fiarta, se amesteca cu aceasta, se mai adauga 2-3 li

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

fasole
2 cepe
ulei
2-3 linguri bulion
o frunza de dafin
un fir de patrunjel verde
sare

Mod de preparare

Se alege fasolea si se fierbe. Se trage deoparte, in ulei, 2 cepe taiate marunt si cand fasolea e fiarta, se amesteca cu aceasta, se mai adauga 2-3 linguri de bulion, o frunza de dafin, un fir de patrunjel verde, sare. Se tin sa dea cateva clocote impreuna. Nu trebuie lasata sa scada prea tare; se serveste racorita.