Iahnia de fasole alba este delicioasa. Cel mai bine iese daca serviti cu carnati sau costita afumata, dar si asa goala - de post e buna.
Fasolea alba se alege, se spala si se pune la fiert schimbandu-se in timpul fierberii 3-4 ape. In ultima apa se pune sare. Cand fasolea este fiarta se scurge apa. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Se stinge cu bulion diluat cu apa, se lasa sa fiarba putin si se toarna peste fasole. Se adauga foile de dafin, patrunjelul tocat si se mai fierbe 10 minute. La sfarsit se mai potriveste gustul de sare. Facultativ se pot adauga 2 frunze de tarhon.
Se serveste calda.
Reteta de preparare a papanasilor Toata lumea se bucura cand fac papanasi. Din aceste ingrediente iti vor iesi 4...
Desert - reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata de afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.