Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Legume asortate

Legume asortate

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru legumele asortate se pregatesc separat: morcovi, mazare, fasole, cartofi, asa cum s-a aratat la fiecare, si se fierbe o conopida frumoasa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g morcov
  • 200 g mazare verde
  • 200 g fasole
  • 200 g cartofi
  • 1 conopida mijlocie
  • 3 linguri unt.

Mod de preparare

Pentru legumele asortate se pregatesc separat: morcovi, mazare, fasole, cartofi, asa cum s-a aratat la fiecare, si se fierbe o conopida frumoasa. Se asaza pe o farfurie rotunda conopida la mijloc, imprejur fasolea, apoi cartofii, morcovii si, in sfarsit, mazarea. Se toarna unt peste conopida.


Legumele asortate se servesc cat mai fierbinti.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...