Mancare de ardei copti

Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din cand in cand, putina apa. Se adauga ceapa tocata marunt. Se coc ardeii, se curata, se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 ardei grasi
  • 600 g carne de vita
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se taie felii si se inabusa in putin ulei, turnand din

cand in cand, putina apa.

Se adauga ceapa tocata marunt.

Se coc ardeii, se curata, se taie felii subtiri si se adauga peste carnea prajita.

Rosiile se decojesc, se pasireaza, se calesc in putin ulei si se adauga la compozitia preparata anterior.

Se sareaza, se introduce vasul la cuptor si se lasa pana scade sosul.

Mancarea se serveste calda, presarata cu patrunjel verde, tocat marunt.

Pasta de rosii poate fi inlocuita cu un pahar de smantana.
Pofta buna!

Alteretete mancare gasiti aici:

mancare chinezeasca,

varza mancare,

mancare prune

mancare prune

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie

Un tort pe care l-am pregătit pentru o aniversare şi l-am vrut foarte ciocolatos dar în acelaşi timp,mie îmi...

Tort cu ciocolată şi mousse de mascarpone cu lămâie
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa