Mancare de bob

Mancare de bob este o reteta de post delicioasa. Pentru aceasta mancare de post cu bob va trebuie suc de rosii, ceapa si ardei. Spor la gatit!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g bob
  • 1 morcov
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 lingura suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • cimbru.

Mod de preparare

Mancare de bob este o reteta de post delicioasa. Pentru aceasta mancare de post cu bob se folosesc pastaile verzi, tinere, taiate rondele si boabele verzi din interiorul pastailor mature.
Ceapa tocata se inabuse in ulei si apa, in proportii egale. Se adauga morcovul taiat in cuburi mici, bobul si se completeaza cu apa, cat sa acopere totul. Se lasa sa fiarba 20-25 minute. Se adauga apoi suc de rosii, cimbru, sare si piper dupa gust. Dupa inca 5-6 minute, se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt.

Mancarea de bob poate fi servita alaturi de salata de legume sau de muraturi.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.
Pentru preparea mancarii de bob ar fi utila tigaia gourmet Kitchen Craft, de la Kitchenshop.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii