Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat marunt. Se potriveste de
Se calesc ceapa, ardeii si usturoiul in ulei incins, se adauga
fasolea rupta bucatele, rosiile taiate felii si cimbrul tocat
marunt.
Se potriveste de sare si piper.
Apoi, treptat, se adauga apa, pana acopera compozitia, amestecand continuu.
Se fierbe totul circa 5 minute.
Se pune vasul deoparte si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se rastoarna amestecul pe un platou.
Pofta buna!
Alte mancaruri romanesti va recomandam mai jos:
Mancare de mazare cu carne si sos de rosii
Mancare de mazare cu pui
Supa de mazare