Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Mancare de gulii cu smantana

Mancare de gulii cu smantana

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:18
Distribuie

Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt. Daca e nevoie, se mai adauga cat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gulii
  • 2 pachet de unt
  • untura sau 150 ml ulei
  • 1 cutie de smantana
  • 1 lingura de faina
  • 1 galbenus
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de

centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt.

Daca e nevoie, se mai adauga cate o lingura de apa.

Separat, se bat impreuna smantana, faina, galbenusul,

putina sare si patrunjelul verde, tocat marunt.

Cand guliile sunt moi, se toarna deasupra sosul pregatit anterior.

Se pune vasul deoparte dupa ce da in clocot.
Se serveste fierbinte.

Alte retete

Mazare cu sos de rosii

Tocanita mazare

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...