Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Mancare de gulii cu smantana

Mancare de gulii cu smantana

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:18
Distribuie

Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt. Daca e nevoie, se mai adauga cat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gulii
  • 2 pachet de unt
  • untura sau 150 ml ulei
  • 1 cutie de smantana
  • 1 lingura de faina
  • 1 galbenus
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de

centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt.

Daca e nevoie, se mai adauga cate o lingura de apa.

Separat, se bat impreuna smantana, faina, galbenusul,

putina sare si patrunjelul verde, tocat marunt.

Cand guliile sunt moi, se toarna deasupra sosul pregatit anterior.

Se pune vasul deoparte dupa ce da in clocot.
Se serveste fierbinte.

Alte retete

Mazare cu sos de rosii

Tocanita mazare

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...