Mancare de legume cu branza la cuptor

Cartofii se curata si se taie apoi in sferturi. Se presara cu sare si ulei si se tin in cuptor 10 minute. Se adauga dovleceii curatati si taiati feli

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie apoi in sferturi. Se presara cu sare si ulei si se tin in cuptor 10 minute. Se adauga dovleceii curatati si taiati felii si se lasa in cuptor 20 de minute. Se amesteca apoi branza feta taiata in cuburi cu rosiile maruntite, ceapa feliata, maslinele fara samburi si semintele. Se potriveste totul de sare si piper, se toarna peste cartofi si se mai tine la cuptor 5 minute.

Se serveste fierbinte.

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