Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Mancare de praz cu rosii

Mancare de praz cu rosii

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr praz
  • 1 lamaie
  • 4 linguri suc lamaie
  • 3 linguri apa
  • 450 gr rosii
  • 1 lingurita zahar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Prazul se taie in bucati de 5 cm. Se pune apoi intr-un vas impreuna cu lamaia taiata bucati, sucul de lamaie si apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute. Se adauga apoi rosiile curatate de coaja si maruntite si zaharul. Se lasa la fiert 5 minute, apoi se stropeste cu ulei si se potriveste la gust de sare si piper.


Se serveste fierbinte.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...