Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Mancare delicioasa de dovlecei

Mancare delicioasa de dovlecei

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Pentru aceasta mancare delicioasa de dovlecei se curata dovleceii. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din ceapa taiata marunt si prajita usor in unt.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 dovlecei mijlocii
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita faina
  • 1 Iingura bulion
  • 1 ceasca zeama de carne
  • patrunjel verde tocat.

Mod de preparare

Pentru aceasta mancare delicioasa de dovlecei se curata dovleceii. Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din ceapa taiata marunt si prajita usor in unt, faina, o lingura de bulion, zeama de carne. Se toarna peste dovlecei, se tin pana sunt fierti, dar nu sfaramati. Inainte de a servi se adauga putin patrunjel tocat.


Mancarea de dovlecei se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...