Mancarica de conopida

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam. Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute. Intre timp, in uleiul incins arunc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 conopide potrivite
  • 2 rosii mari
  • 2 cepe mari
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam.

Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute.

Intre timp, in uleiul incins aruncam ceapa si rosiile tocate marunt.

Adaugam patrunjelul si usturoiul tocat.

Cand e fiarta conopida se pune peste sosul de ceapa si rosii.

Se amesteca, se mai lasa putin, dupa care se serveste.
Pofta buna!

Reteta Mancarica de conopida a fost propusa de Patricia Iordache pe forum culinar.ro

Alte retete cu conopida gasiti aici:

Conopida poloneza,

Conopida cu parmezan,

Conopida cu brinza

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...