Mancarica de conopida

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam. Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute. Intre timp, in uleiul incins arunc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 conopide potrivite
  • 2 rosii mari
  • 2 cepe mari
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam.

Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute.

Intre timp, in uleiul incins aruncam ceapa si rosiile tocate marunt.

Adaugam patrunjelul si usturoiul tocat.

Cand e fiarta conopida se pune peste sosul de ceapa si rosii.

Se amesteca, se mai lasa putin, dupa care se serveste.
Pofta buna!

Reteta Mancarica de conopida a fost propusa de Patricia Iordache pe forum culinar.ro

Alte retete cu conopida gasiti aici:

Conopida poloneza,

Conopida cu parmezan,

Conopida cu brinza

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...