Mancarica de conopida

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam. Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute. Intre timp, in uleiul incins arunc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 conopide potrivite
  • 2 rosii mari
  • 2 cepe mari
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • piper dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam.

Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute.

Intre timp, in uleiul incins aruncam ceapa si rosiile tocate marunt.

Adaugam patrunjelul si usturoiul tocat.

Cand e fiarta conopida se pune peste sosul de ceapa si rosii.

Se amesteca, se mai lasa putin, dupa care se serveste.
Pofta buna!

Reteta Mancarica de conopida a fost propusa de Patricia Iordache pe forum culinar.ro

Alte retete cu conopida gasiti aici:

Conopida poloneza,

Conopida cu parmezan,

Conopida cu brinza

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide