Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mazare verde gatita frantuzeste

Mazare verde gatita frantuzeste

Name: Mazare verde gatita frantuzeste
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg mazare; 1 salata verde; 10-12 fire arpagic; 3 lingurite zahar; o lingura unt; sare; 1/2 pahar apa

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg mazare
1 salata verde
10-12 fire arpagic
3 lingurite zahar
o lingura unt
sare
1/2 pahar apa

Mod de preparare

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiarba la foc bun. Se tine vreo 40 de minute. Cand e gata, se mai adauga putin unt proaspat.
Cu friganele sau pe langa o friptura.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...