Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mazare verde gatita frantuzeste

Mazare verde gatita frantuzeste

Name: Mazare verde gatita frantuzeste
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg mazare; 1 salata verde; 10-12 fire arpagic; 3 lingurite zahar; o lingura unt; sare; 1/2 pahar apa

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg mazare
1 salata verde
10-12 fire arpagic
3 lingurite zahar
o lingura unt
sare
1/2 pahar apa

Mod de preparare

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiarba la foc bun. Se tine vreo 40 de minute. Cand e gata, se mai adauga putin unt proaspat.
Cu friganele sau pe langa o friptura.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...