Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mazare verde gatita frantuzeste

Mazare verde gatita frantuzeste

Name: Mazare verde gatita frantuzeste
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg mazare; 1 salata verde; 10-12 fire arpagic; 3 lingurite zahar; o lingura unt; sare; 1/2 pahar apa

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg mazare
1 salata verde
10-12 fire arpagic
3 lingurite zahar
o lingura unt
sare
1/2 pahar apa

Mod de preparare

Mazarea se pune in cratita cu salata verde taiata in patru, arpagicul curatat, zahar, o lingura de unt, sare si apa. Se pune cratita acoperita sa fiarba la foc bun. Se tine vreo 40 de minute. Cand e gata, se mai adauga putin unt proaspat.
Cu friganele sau pe langa o friptura.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...