Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.
Pentru omleta delicioasa “Pizza” cu carne si branza se bat ouale,apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.Se adauga sarea,branza,sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt.(In lipsa rosiilor se poate folosi sucul de rosii).Se pune uleiul la incins,apoi se toarna compozitia in tigaie;dupa ce s -a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta.
Se serveste rece,taiata felii si insotita de muraturi,castraveti acri,etc,dupa preferinta.