Orez cu legume este o reteta de post foarte simpla. Puteti folosi orice fel de legume, insa pentru aceasta reteta am folosit: morcovi, pastarnac, ceapa si ulei
Se taie legumele cubulete sau se dau pe razatoare. Se calesc in ulei de masline. Se adauga orezul si el la calit. Adaugam apa si sarea. Lasam la fiert amestecand din cand in cand.
Se serveste cald sau rece ca si garnitura
Alte retete recomandate: