Pastai verzi cu mamaliga si usturoi

Pastaile verzi cu mamaliga si usturoi este o mancare delicioasa si sanatoasa, ce se poate servi chiar si pentru vegetarieni. Se fierb pastaile cu putina sare.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg pastai verzi
  • 2-3 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri mamaliga

Mod de preparare

Pastaile verzi cu mamaliga si usturoi este o mancare delicioasa si sanatoasa, ce se poate servi chiar si pentru vegetarieni. Se fierb pastaile cu putina sare. Separat se caleste cepa apoi se adaiga pastaile fierte si taiate mai marunt si se acopera cu un capac adaugandu-se 1 cana apa si se lasa sa scada. Dupa ce a scazut apa se mai adauga 2-3 linguri ulei si se mai tine cateva minute pe foc si se sareaza dupa gust.
Cand portionam adaugam usturoiul taiat bucatele si se presoara deasupra.
Separat se face o mamaliguta.


Pastaile verzi cu mamaliga si usturoi se servesc calde si cu mamaliga.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa