Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se alege si se spala orezul, se scurge bine si se mesteca apoi cu ceapa calita. Intre timp, se t
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.
Se alege si se spala orezul, se scurge bine si se mesteca apoi cu ceapa calita.
Intre timp, se taie ardeii felii subtiri, se inabusa in putin ulei si se amesteca bine cu orezul.
Se aseaza deasupra rosiile decojite, taiate felii, si se presara cu marar tocat.
Se toarna doua cani de apa, se potriveste de sare si piper, dupa care se introduce cratita la cuptor, la foc potrivit, pana scade apa si fierbe orezul.
Pofta buna!
Alte retete culinate gasiti mai jos:
tocanita ardei
vinete cu ardei
Este un "dulce" foarte usor de facut, dar care necesita sa stea mult timp la cuptor, cel putin la al meu. Este...
Crema de zahar arsOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj