Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Praz cu masline si carnati

Praz cu masline si carnati

Name: Praz cu masline si carnati
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Praz; 1 cutie de rosii tocate (sau suc de rosii); vin alb; masline; sare; piper; carnati (optional); patrunjel; ulei de masline

Pun prazul la calit in ulei de masline pana se rumeneste nitel, adaug o cutie de rosii tocate si, daca e cazul apa. Pun un pahar de vin (alb sau roze

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Praz
1 cutie de rosii tocate (sau suc de rosii)
vin alb
masline
sare
piper
carnati (optional)
patrunjel
ulei de masline

Mod de preparare

Pun prazul la calit in ulei de masline pana se rumeneste nitel, adaug o cutie de rosii tocate si, daca e cazul apa.

Pun un pahar de vin (alb sau roze) si las sa fiarba.

Daca am masline din alea tari le pun acum, daca sunt mai moi le pun la final. Nu condimentez decat cu sare si piper si, eventual, presar patrunjel la final.

Pofta buna!

Reteta Praz cu masline si carnati a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu praz gasiti aici:

Somon cu praz si varza chinezeasca,

Pilaf cu praz si masline,

Peste la tava cu praz