Praz cu rosii

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g praz
  • 1 lamaie
  • 4 linguri suc lamaie
  • 3 linguri apa
  • 450 g rosii
  • 1 lingurita zahar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute. Se adauga rosiile taiate marunt si curatate de coaje si zaharul. Se mai fierb 5 minute. Se stropeste cu uleiul, se asezoneaza cu sare si

piper. Praz cu rosii Se serveste fierbinte.

 


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide