Se taie un capacel fiecarei rosii. Se fierbe orezul in bulion, apoi se adauga ciupercile, taiate marunt si calite. Se umplu soriile cu acest amestec
Se taie un capacel fiecarei rosii.
Se fierbe orezul in bulion, apoi se adauga ciupercile, taiate marunt si calite.
Se umplu soriile cu acest amestec, se pun intr-un vas termorezistent, uns cu unt, se presara putin pesmet, se pune pe fiecare rosie o bucatica de unt si se lasa la cuptor pentru jumatate de oara.
Pofta buna!
Alte retete culinare cu rosii:
Supa de rosii cu galuste
Ciorba de rosii
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj