Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Salata de ciuperci cu masline

Salata de ciuperci cu masline

Name: Salata de ciuperci cu masline
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ciuperci; sare; maioneza; marar; patrunjel verde; masline; 2 gogosari rosii; 100 ml vin alb; foi de dafin; mustar; o ceapa; smantana

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine scurse de apa. Salata astfel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ciuperci
sare
maioneza
marar
patrunjel verde
masline
2 gogosari rosii
100 ml vin alb
foi de dafin
mustar
o ceapa
smantana

Mod de preparare

Maioneza se amesteca cu smantana, sare, mustar, marar, patrunjel si ceapa rasa fin, apoi se adauga peste ciupercile bine scurse de apa.

Salata astfel obtinuta se orneaza cu felii de masline si gogosari rosii, iar deasupra se presara numai patrunjel tocat marunt

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...