Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Salata din vinete

Salata din vinete

Name: Salata din vinete
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 vinete; ulei; 2 ceapa; rosii proaspete; sare

Vinetele se toaca cu satarul de lemn, se amesteca cu o lingura de lemn, turnand ulei, putin cate putin, pana se albesc. Se adauga sare si ceapa.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Vinetele se toaca cu satarul de lemn, se amesteca cu o lingura de lemn, turnand ulei, putin cate putin, pana se albesc. Se adauga sare si ceapa.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Fragede, gustoase si simplu de preparat.