Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Spanac gratinat

Spanac gratinat

Name: Spanac gratinat
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg spanac; 100 g cascaval ras; 50 g unt; 1 lin; gurita de faina; 1 cana de lapte

Fierbem spanacul, apoi se piseaza si se caleste in putin unt. Se ia vasul de pe foc si se adauga 50 g cascaval si 30 g unt. Se amesteca bine. Untul r

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg spanac
100 g cascaval ras
50 g unt
1 lin
gurita de faina
1 cana de lapte

Mod de preparare

Fierbem spanacul, apoi se piseaza si se caleste in putin

unt. Se ia vasul de pe foc si se adauga 50 g cascaval si 30 g

unt. Se amesteca bine.

Untul ramas se topeste, se adauga faina si, amestecand continuu, se toarna treptat laptele.

Se toarna sosul peste piureul de spanac, se adauga putin unt si cascavalul ramas si se lasa circa 20 de minute la cuptor.
Alte retete recomandate

VCiorba spanac

Pui cu spanac

Clatite cu spanac

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.