Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Telina pane cu sos picant

Telina pane cu sos picant

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:42
Distribuie

Se curata telinele, se fierb intregi in apa clocotita cu sare, se scurg si se taie felii grosute. Se inmoaie in ou, faina sau pesmet si se prajesc in

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc. telina
  • sare
  • 1 ou
  • 2 linguri faina sau 2 linguri pesmet
  • 1 pahar maioneza
  • 2 buc. castraveti mici acri
  • marar verde tocat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se curata telinele, se fierb intregi in apa clocotita cu sare, se scurg si se taie felii grosute. Se inmoaie in ou, faina sau pesmet si se prajesc in ulei fierbinte. Sosul picant se prepara din maioneza, care se amesteca cu castravetii taiati marunt si cu mararul verde tocat. Feliile de telina prajite se pun in acest sos.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...