Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Telina pane cu sos picant

Telina pane cu sos picant

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:42
Distribuie

Se curata telinele, se fierb intregi in apa clocotita cu sare, se scurg si se taie felii grosute. Se inmoaie in ou, faina sau pesmet si se prajesc in

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc. telina
  • sare
  • 1 ou
  • 2 linguri faina sau 2 linguri pesmet
  • 1 pahar maioneza
  • 2 buc. castraveti mici acri
  • marar verde tocat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se curata telinele, se fierb intregi in apa clocotita cu sare, se scurg si se taie felii grosute. Se inmoaie in ou, faina sau pesmet si se prajesc in ulei fierbinte. Sosul picant se prepara din maioneza, care se amesteca cu castravetii taiati marunt si cu mararul verde tocat. Feliile de telina prajite se pun in acest sos.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...