Tocana de ardei copti

Se coc rosiile si ardeii pe gratar. Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie. In acelasi ulei calesti ceapa si morcovul, adaugi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • rosii mari
  • o conserva de rosii intregi
  • 7-8 aripioare
  • 5-6 ardei copti

Mod de preparare

Se coc rosiile si ardeii pe gratar.

Se prajesc aripioarele in ulei dupa care se scot pe o farfurie.

In acelasi ulei calesti ceapa si morcovul, adaugi conserva de rosii si rosiile date prin robot, condimente dupa gust si lasi 10 min la fiert.

Adaugi ardeii copti in jumatati sau intregi si carnea si lasi la scazut circa 20 min.


Reteta Tocana de ardei copti a fost propusa de raducristina

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...